CARNI, SALUMI, CICCIOLI
DAL 1979
Il salumificio BT nasce nel 1979 dall’iniziativa di Daniele ed Enrico Boni, i quali cominciano a muovere i loro primi passi nel settore allestendo un semplice laboratorio artigianale.
L’attività si ingrandisce gradualmente fino al 1989, quando viene inaugurato il nuovo stabilimento.
Nel corso degli anni oltre alle attrezzature sono state aggiornate tutte le tecniche di lavorazione dei prodotti, per garantirne l’alta qualità e genuinità.
Vengono tuttavia messe ancora in pratica le antiche tradizioni artigianali tramandate.
Nel 2017 viene realizzato nel laboratorio un nuovo comparto di trasformazione e confezionamento di prodotti cotti.
Contatti
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Dove Siamo
B.T. di Boni Daniele & c. sas Via Santa, 2 – 46019 Viadana MN